2026/04/17 07:08

【レシピ】これぞ王道!脂を楽しむバラ角煮

\これぞ王道!!/ 脂を楽しむバラ角煮脂があまくておいしいと好評な山のウエノ豚。ぜひバラを使って角煮を作ってみてください♪<材料>・まるごとんバラ角切り:500g・生姜1片・水:薬400cc・醤油、酒:各大さ...

2026/04/17 07:02

【レシピ】つくりおきにも便利!さつまいもの肉味噌炒め

\炊き立てごはんに混ぜても◎/さつまいもの肉味噌炒め<材料>・さつまいも・・・400g・まるごとんのミンチ・・・200g・味噌/酒・・・大さじ1<つくり方>❶さつまいもは乱切りにする❷フライパンに❶とミンチを入...

2026/02/26 19:26

【レシピ】しっとりチャーシューと野菜の焼き浸し

\チャーシューのタレを有効活用/ 季節のお野菜で焼き浸し!チャーシューは、解凍するだけのこちらを使いましょう!味付けは任せてください!お肉はありますので、付け合わせのお野菜をね、準備していきましょ...

2026/02/26 19:16

【レシピ】うまみがぎゅっ!ウデ角切りで塩肉じゃが!

\ウデのうまみを吸ったじゃがいもと大根が止まらない/ ウデ角切りで塩肉じゃが肉じゃがって、牛肉でつくりますか?ええ、ええ、そうですよねぇ。お料理の本では、大体「牛肉で」って書いてありますよね。でも...

2026/02/26 19:11

【レシピ】リエットのマカロニグラタン

\味付けはリエットにお任せ♪/ じゅわとろマカロニグラタンニンニクやハーブで風味豊かなリエットに味付けはお任せ!蓋にしているおいしい脂も一緒に混ぜ込めばあつあつじゅわりなマカロニグラタンが楽しめます...

2026/02/26 16:58

【レシピ】味付き調理ずみ!切るだけでお弁当にも◎

\お弁当にもおすすめ/解凍したら切るだけゆず塩麹モモハム春めいてきましたね〜♪春といえばピクニック!ピクニックといえばお弁当っ!ということで、解凍したら切ってお弁当に入れるだけ!なゆずハムちゃんがお...

2025/12/25 08:46

★クリスマスレシピ★煮込んでホロとろ♪ウデスネのトマト煮込み

\クリスマスレシピ/オーブンにおまかせ♪ローストポークメリークリスマスー!サンタさん、今日は大忙しですねぇ。(昨日の方が忙しかったかな)寒い日には、煮込んで本領発揮のこの2部位!ウデスネ様たちをトマ...

2025/12/24 05:51

★クリスマスレシピ★オーブンにおまかせ!ローストポーク

\クリスマスレシピ/オーブンにおまかせ♪ローストポーク今日はいよいよクリスマスイブ!とりあえずブロック肉を手に入れたら、難しく考えず、このレシピを試してみてくださいね♪オーブンに入れてしまえば、ほか...

2025/12/22 16:06

★クリスマスレシピ★のせるだけ♪クリスマスリースサラダ

\クリスマスレシピ/のせるだけ♪クリスマスリースサラダ<材料>・モモハムとモッツァレラのオリーブオイル漬・・・1パック・レタスやベビーリーフなど好きな緑色のサラダ野菜・ミニトマトやにんじんなど飾りに...

2025/11/14 11:06

冬のオススメ\おもてなしごはん/

さあ、気づけば2025年もあとわずか!ちょっと気が早いけど、クリスマスに、年末年始と集まる機会も多くなってくるのではないでしょうか?そんなとき!おいしい豚肉料理があったら最高じゃない!?まるごとんでは...

2025/08/23 06:53

【レシピ】夏休み企画★親子で一緒につくれる「簡単サルシッチャ」

\親子で一緒につくろう/こねこね焼くだけ!サルシッチャ<材料>・ほぐれるミンチ200g・お好みのハーブ(ローズマリー、バジル、セージなど)・コリアンダーパウダー 少々・塩:2g<つくり方>❶材料をすべてボ...

2025/08/19 10:21

【レシピ】味付きだから簡単おいしい♪卵とじ丼

\おいしい肉汁もとじ込めて/味付塩麹モモの卵とじ丼<材料>・味付モモ(塩麹)1パック・玉ねぎ:1/2個・しめじ:1/2パック・水:100ml・白だし:大さじ1/2・油:大さじ1・卵:1個・ごはん:2食分<つくり方>❶...

2025/08/15 06:00

【レシピ】豚すき焼きだって負けないぞ!肩ロースのこっくりすき焼き

\豚すき焼きだっておいしいんだぞ/肩ロースのこっくりすき焼き<材料>・肩ロースしゃぶしゃぶ 1パック・季節の好きなお野菜・すき焼きの素<つくり方>❶熱したお鍋に油をしき、解凍した肩ロースをさっと焼く❷...

2025/08/12 09:11

【レシピ】焼くだけ◎オイルと肉汁でお野菜がおいしい!味付モモパセリオイルマリネ

\オイルと肉汁で野菜もおいしい/焼くだけ◎味付モモパセリオイルマリネ<材料>・味付モモ:パセリオイルマリネ 1パック・季節のお野菜・油 適量<つくり方>❶フライパンを熱々に熱する❷フライパンに油をしき...

2025/08/01 11:50

【レシピ】スタミナつけて夏を乗り切ろう!カリッと焼いてサムギョプサル

\スタミナつけて夏を乗り切ろう/カリッと焼いてサムギョプサル<材料>・サムギョプサル用バラ(10mm)・サンチュ、にんにく 適量・コチュジャン、味噌 各大さじ1・ごま油 大さじ1/2<つくり方>❶サムギョプ...

PICK UP

\母の日ギフト予約開始します/

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母の日に、今年は“食べられるお花”を贈りませんか? 一枚一枚丁寧に仕上げたお肉のブーケです🌹 「ありがとう」の気持ちを、ちょっと特別な形で♪ 数量限定のため、ご予約はお早めに。

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ながさき県農林業大賞 運営委員会長賞を授賞しました!

ながさき県農林業大賞 運営委員会長賞を授賞しました!

父の代から始まった上野養豚のこれまでの動きと今の営みを評価していただけて嬉しく思っています。 まだまだ至らぬ所ばかりですが、家族と従業員一同で団結し長崎県大村市でこれからも頑張っていきます!

\2025年10月に5周年を迎えました/

\2025年10月に5周年を迎えました/

おかげさまで迎えられた5周年。この5年間の軌跡をnoteにまとめてもらいました。 よかったら覗いてみてください♪

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モモ缶3種セット【送料込】

モモ缶3種セット【送料込】

¥2,700

news every.の長崎版セレクトのコーナーでまるごとんの「モモ缶」が特集されました!食べ応えのあるお肉ぎっしりの缶詰をぜひお試しください。

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味付けモモ3種セット

味付けモモ3種セット

¥1,940

やっぱりあると楽ちん♪味付けモモが料理を時短に。焼くだけでメイン料理になるから、献立作りもスムーズ!ぜひお試しください。

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まるごとんは食べてくださる皆さんと一緒に作り上げていけたら嬉しいなと思っています。そのため「こういうのが欲しい!」といった意見を大募集してます!一緒に「まるごとん」を育ててもらえたらうれしいです!