モモブロック｜さっぱり系ローストポークに

まるごとんでイチオシのモモをブロックでご用意いたしました。
さっぱりとした肉質に美味しい肉汁をたっぷり隠し持っています。

【オススメの食べ方】
お好みの味付けでローストポークに。

焼きに一工夫を
少し厚めにカットして塩とニンニクを揉み込んで10分置く
片栗粉をまぶしてから焼くと肉汁を閉じ込めてジューシーな焼き上がりになります。
（どのお肉にも応用できますので、ぜひお試しください。）

【上野家ローストポークの作り方】
お肉は解凍し、常温に戻しておく。
フライパンで強火で焼き目をつける。
オーブン120度で90分。（ご家庭のオーブンに合わせて調整してください。）
アルミホイルで包んでお肉を休ませる。

ちょっと早いかなといううちに切って食べると肉汁がバシャーっとなって
それもまた美味しいです。
ちゃんと休ませれば肉汁がお肉の中で落ち着いてしっとりとした味わいに。


【商品内容】
・モモブロック　300g

【共有事項】
冷凍でお届けします。
解凍後はお早めにお召し上がりください。

【同封するチラシのお知らせ】
・山のウエノ豚チラシ
・部位紹介リーフレット
・まるごとん通信（こちら全てに入れさせていただきます。）
の三点が入ります。

リピーターなのでチラシやリーフレットいらないよの方はオプション選択で。
人に紹介したいから多めに入れての方いらっしゃいましたら備考欄にご記入ください。

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